ライブ配信においてリアルタイムでどれくらいの人数が視聴しているか分かる機能はありますか？

はい、ございます。

管理者権限(admin)で該当のライブを視聴すると、プレイヤーの左下に現在の視聴人数が表示されます。 

なお、この数字には自身(admin)も含まれているのでご注意ください。